| ||||||
| مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات لموضيع المطبخ , طبخ , تعليم طبخ , كتب طبخ , اكلات شعبية , مأكولات شعبية |
| | LinkBack | Share | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
| |||
| |||
| طريقة تخزين محشى الكرنب ولمدة سنه كامله
يسلق الكرنب نصف سليق ويقطع قطع صغيره بالمقاس الذى تحبيه ويفرد فى مصفاه لمدة ساعه او اثنين حتى تزول عنه ماء السليق ويرص القطع فوق بعضها فى كيس بلاستك شفاف عبوة كيلو ويضغط عليه لاخراج الهواء ويقفل جيدا ويوضع فى الديب فريزر او فريزر الثلاجه وتاتى بكميه كبيره من الطماطم وتعمل صلصة المحشى كامله --مثلا لو عملتى 10 كيلو يوضعو فى 10 اكياس وطبعا انتى عارفه تخديعة المحشى بتنعمل ازاى بس تاخدى الخضره نصف غلوه قبل ما ترفع من على النار وتوضع فى الديب بجانب الكرنب وده يسهل عليكى عمل محشى فى اى وقت لان مفيش غير انك تطلعى كيس ورق الكرنب المسلوق وكيس الصلصه وتغسلى كيلو وربع ارز وتقلبيه على الصلصه وتزودى الملح والتوابل طاظه ساعة الحشو وبكده حيسهل عليكى انك تعملى محشى فى اى وقت من غير ما تنزلى السوق وتضيعى وقتك فى السليق والكركبه اللى انتى عرفاها وبالهنا والشفا لانى بحب محشى الكرنب هو اكلتى المفضله تفضل هنا لتشاهد المزيد من المواضيع عن : مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات
|
|
#2
| |||
| |||
| رد: طريقة تخزين محشى الكرنب ولمدة سنه كامله
|
|
#3
| |||
| |||
| رد: طريقة تخزين محشى الكرنب ولمدة سنه كامله بارك الله فيك
|
|
#4
| |||
| |||
| رد: طريقة تخزين محشى الكرنب ولمدة سنه كامله يعطيك العافية كل الشكروالتقدير لك....
|
|
#5
| |||
| |||
| رد: طريقة تخزين محشى الكرنب ولمدة سنه كامله
|
|
#6
| |||
| |||
| رد: طريقة تخزين محشى الكرنب ولمدة سنه كامله
|
|
#7
| |||
| |||
| رد: طريقة تخزين محشى الكرنب ولمدة سنه كامله سلمت اناملك اختي
|
| العلامات المرجعية |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
خلاصة موقع منتديات الوليد جديد المنتدى اول بأول خدمة جديدة ترجمة فورية لأغلب اللغات