كوكيز ايكيا من: f & y

[•» ƒadoOo «•]

هذا الكوكيز ياحلوات لذيذ جدا جدا جربوة وما راتح تندموا
بعد تجربتي لعدة و صفات رسيت على هذا وهو قريب جدا جدا من كوكيز ايكيا المشهور
والأحلى انه على زيت مش على زبدة و خبركم الزبدة مب دائما متوفرة
غير كذا مقاديرة توفيرية و موجودة ان شالله في كل بيت

بسم الله نبدأ:

المقادير:
واحد و نص كوب طحين

4ملاعق طعام شوكولاتة بودرة مرة (هنتز )

كوب سكر

ثلاث ارباع الكوب زيت

بيضتين

ملعقة كبيرة بيكنج بودر

رشة فانيلا

نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا

قطع الشوكولاتة هيرشي (شوكلت شب,,,,كثري لا تصيرين بخيلة ..

الطريقة :

*توضع جميع المقادير بالعجانة حتى تتجانس المكونات ( تكون اعجينة تتلصق شوي) (الي ماعندها عجانة تخفق البيض و السكر و الزيت بخلاط الكيك بعدين تحط المكونات الجافة و تعجن بيدها راح يلزق شوي باليد بس بليها بزيت .) .

*تؤخذ بملعقة الآيسكريم وتوضع في الصينية على ورق زبدة (واكس بيبر )دون الضغط عليها لأنها ستنتفش في الفرن ونترك بين كل حبة و اخرى مسافة لأن الكوكيز سيتمدد يعني الصنية تسع فقط ست حبات (هذي النقطة مهمة و لا بيلتصق الكوكيز مع بعض ).

*تترك في الفرن على الرف الوسط لمدة 25دقيقة على درجة حرارة 350ولا ترفع من الصنية بعد خروجها من الفرن مباشرة حتى تبرد شوي و لاتتكسر وصحتين .

( راح يكون مقرمش من برا و من الداخل مثل الكيك هش و لذييييييييييييييييييييذ)

شوفو الصور ماشالله رووووووووووعة لايفوتكم

---

;,;d. hd;dh lk: f & y

[ahmed_mahdi]

ما شاء الله روعه يسلمواااااااا

[بتي]

[•» ƒadoOo «•]

[align=center]
أحمـد .. بتي

منـورين
[/align]

[.¸¸ஜ دالـــين ஜ¸¸.]

شهيتيني يافدو على هـ الصبح يعطيك العافيه تسلم أيدك روووعه ورح أجربه ان شاء الله..

[•» ƒadoOo «•]

بالعافيه ع قلبـك يا قلبي ..~

ومنورة ..-

[نرجسين]

[•» ƒadoOo «•]

منـورة قلبـوو نرجسيـن ..~

[نــ س ـمة ربــ ي ـع]

تسلم الايادي خيتو

[•» ƒadoOo «•]

[align=center]
الله يسلمك يا عسسل .*
[/align]