| ||||||
| معجنات - حلويات - عصائر 2013-2012 يحتوي على الحلويات بأنواعها : طرق تحضير و اعداد حلويات مغربية جزائرية حلويات شامية حلويات شرقية وصفات حلويات بالصور حلويات سريعة و غيرها.. |
| | LinkBack | Share | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
| |||
| |||
| كيكات فرنسيه بالصور ..6 طرق اعداد لـ كيك .. الكيك الرووعهـ
اليوم نضع طريقة عمل الكيكات الفرنسية وممكن نعمل نفس الطريقة أو نأخذ طريقة التزييين لعمل تورتة بالمكونات التى نرغب فى عملها ... بسم الله نبدأ .... كيكة اللوز ![]() المقادير: ========= 3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي ربع كاس شيره او اي عصير تفضلينه كاس كريم باتسيير 2 كاس كريمه الزبده اصابع طويله من كريمه الغناش ((كاس كريمه طازجه - نص كاس شكولاته خام مبشوره)) تغلى الكريمه على النار ثم ترفع عن النار ويضاف اليها الشكولاته المبشوره ونحرك جيدا لنحصل على كريمه الغناش تترك لتبرد ويسهل تشكيلها ربع كاس من شرائح الللوز الطريقة: ================ نضع الطبقه الاولى من الكيك ونسقيها بالشيره نهدهنها بعد ذلك بالكريم باتسيير ثم نضع الشريحه الثانيه من الكيك تكرر هاذه الطريقه ختى اخر شريحه من الكيك ندهن جوانب الكيكه بكريمه الزبده ونضع على الجوانب شرائح اللوز نضع اصابع الغناش كما في الصوره وتجمل بالكريمه الموضوعه في كيس التزيين كيكة Strasbourg ![]() وهى نفس المقادير تبع كيكة اللوز ولكن بشكل تانى كيكه القهوة ![]() المقادير: ======= 3 شرائح كيكه اسفنجيه دائريه ربع كاس شيره ومذوب فيها ملعقه نسكافيه كاس كريمه باتسيير مخلوط معاها ملعقه نسكافيه 2 كاس كريمه الزبده بنكهه النسكافيه ربع كاس من الشكولاته السايحه ربع كاس من الشكولاته السبنجيلز للجوانب الطريقه: ====== نسقي شريحه الكيك الاولى بالشيره المذوب فيها النسكافيه ندهن الشريحه الاولى بالكريم باتسيير ثم نضع الطبقه الثانيه من الكيك ونسقيها ونكرر نفس الخطوات ====== ندهن جوانب الكيك بالكريمه الزبده نرش الجوانب بشكولاته السبنجيلز نعمل دوائر بالشكولاته السايحه ابتداء من مركز الدائره وننتهي عند الحواف بعود رفيع نبدا خط من الاطراف الى المنتصف ومره اخرى من المنتصف الى الاطراف اتمني تكون الفكره واضحه كيكه الكيوي ![]() المقادير: ======= 3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي 2 كاس من كريمه البارفان 2 حبه كيوي مقطعه شرائح رفيعه ربع كاس شيره ربع كاس شرائح اللوز جلاتين مذوب للمعة الكيوي الطريقه: ===== نتبع نفس الخطوات بتسقيه الكيك ودهنها بالكريم بارفان حتى اخر شريحه ندهن جوانب الكيكه ووجها بالكريم بارفان نرص شرائح الكيوي على الوجه نرص شرائح اللوز على الاطراف ندهن اللوجه بالجلاتين المذوب لاعطاء اللمعه للكيوي كيكة الشيكولاتة ![]() المقادير: ======= 3 شرائح من الكيك الاسفنجي الدائري 2 كاس من كريمه الزبده بالشكولاته ربع كاس شيره للجوانب شكولاته مبشوره للزينه شرائح مبشوره من الشكولاته 2 ملعقه سكر بودره الطريقه: ======= نكرر نفس الخطوات والتجميل برص شراح الشكولاته ويرش الوجه بالسكر البودره كيكه موس الشوكولاته ![]() المقادير: ====== شريحه من الكيك الاسفنجي بالشكولاته كاس كريم شانتيه ظرف جلاتين مذوب في ماء ساخن كاس كريمه باتسيير بالشكولاته للوجه كرز وكريمه شانتيه للجوانب شكولاته الطريقه: ====== توضع شريحه الكيك في القالب المتحرك نسقي الكيكه بالشيره نخلط الكريم شانتيه بالكريم باتسيير ثم نضيف عليهم الجلاتين المذوب تصب على الكيكه وتدخل في الثلاجه لمده يوم كامل تزين بالكرز والكريمه والشكولاته ..بالهنا والشفا.. تفضل هنا لتشاهد المزيد من المواضيع عن : معجنات - حلويات - عصائر 2013-2012
|
| آخر تعديل بواسطة عزف الأمنيات ، 17-Sep-2008 الساعة 04:39 PM |
|
#2
| |||
| |||
| رد: كيكات فرنسيه بالصور .. رووعهـ .. ملوكهـ .. << احب الكيك :$ يسلموووووووووووووو اختي ماننحرم ^^ ..؟؟..؟؟..
|
|
#3
| |||
| |||
| رد: كيكات فرنسيه بالصور .. رووعهـ تسلم ايديك يالغلا ع الكييييييييك
|
|
#4
| |||
| |||
| رد: كيكات فرنسيه بالصور .. رووعهـ مس إيجيبت
|
|
#5
| |||
| |||
| رد: كيكات فرنسيه بالصور .. رووعهـ كيكه الكيوي شكلووووو عجيب اكيد طعمووووه اطيب
|
|
#6
| |||
| |||
| رد: كيكات فرنسيه بالصور .. رووعهـ يمي يمي كل وحده أحلى عن آلـــــثآنيه يسلموو
|
|
#7
| |||
| |||
| رد: كيكات فرنسيه بالصور .. رووعهـ ربي يسلمكم منورين ..
|
| العلامات المرجعية |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| ;d;, مختلفة, لكيكات, الرووعهـ, الكيك, اعداد, بالصور, رووعهـ, فرنسيه, طرق, كيك, كيك اسفنجي, كيك بالصور, كيكات |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| فتاة فرنسيه والدرس القاسي !! | L3yO.on ALMahA | قصص و روايات | 57 | 07-Sep-2010 10:39 PM |
| كيكات لأعياد الميلاد | ♥ ~M!sS Pink ♥ ~ | معجنات - حلويات - عصائر 2013-2012 | 6 | 01-Jul-2009 10:56 AM |
| إمرأه فرنسيه اسلمت بسبب شوكولاته ..... | عزف الأمنيات | اخبار و مواضيع مثيره للنقاش | 10 | 19-Oct-2007 05:16 AM |
خلاصة موقع منتديات الوليد جديد المنتدى اول بأول خدمة جديدة ترجمة فورية لأغلب اللغات