| ||||||
| معجنات - حلويات - عصائر 2013-2012 يحتوي على الحلويات بأنواعها : طرق تحضير و اعداد حلويات مغربية جزائرية حلويات شامية حلويات شرقية وصفات حلويات بالصور حلويات سريعة و غيرها.. |
| | LinkBack | Share | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
| |||
| |||
|
بنات جبتلكم عجينة الباف باستري لكي تستفيدوا من محاولة التجربه و اتطبقوها و اكيد راح تستغنوا عن العجينه الجاهزه و بنفس الوقت سهله جدا بس بتحتاج للوقت الكافي لان كتير منعرف حشوات و شغلات بنعملها بهذه العجينه بس القليل بجرب انو يعملها بنفسوا ارجو ان تنال اعجابكم و ما يكون الموضوع مكرر المقادير 3 ¼ كوب دقيق رشة ملح ناعم 453 غرام زبدة غير مملحة في برودة الثلاجة مقسمة إلى قسمين 113 غرام و 340 غرام ملعقة طعام عصير ليمون كوب ماء بارد الطريقة اخلطي الدقيق والملح معا في وعاء . قطعي الزبدة التي وزنها 113 غرام إلى قطع صغيرة وضعيها على الدقيق. افركي الزبدة في الدقيق بأصابعك، حتى تمتزج ببعضها البعض جيدا. اسكبي عصير الليمون في الماء، ثم أضيفي الماء للدقيق تدريجيا واعجنيها بيدك. انقلي العجين إلى سطح مرشوش بالدقيق، واعجنيه لوقت قصير، حتى تستطيعين تشكيل كرة من العجينة، سيكون شكله مازال خشنا. سطحي الكرة بمقدار 1سم سماكة ولفيه في ورق بلاستيك، ضعيه في الثلاجة مدة 20 دقيقه بالفريزر او 60 دقيقة بالثلاجه اخرجيه من الثلاجة، وعلى سطح مرشوش بالدقيق افرديه على شكل قرص، اتركي الاطراف اسمك من المنتصف، بحيث يكون شكله مثل الصوره. خذي القسم الثاني من الزبدة من الثلاجة، وعلى سطح مرشوش بالدقيق افرديه واضربيه او ضعي الزبده بكيس و اضغطي عليها حتى تطرى ثم مديها بالكيس حتى تصبح بحجم العجينه و انزعي الكيس من عليها تفضل هنا لتشاهد المزيد من المواضيع عن : معجنات - حلويات - عصائر 2013-2012
|
|
#2
| |||
| |||
| رد: طريقة عمل عجينة الباستري بالصور very nice thank u so much *_^
|
|
#3
| |||
| |||
| رد: طريقة عمل عجينة الباستري بالصور هلااااااااااااااااااااااا princessR تسلمي يااااااا عسل
|
|
#4
| |||
| |||
| رد: طريقة عمل عجينة الباستري بالصور مشكورين يا قلبي على مروركم الحلو
|
|
#5
| |||
| |||
| رد: طريقة عمل عجينة الباستري بالصور ThAnXx
|
|
#6
| |||
| |||
| رد: طريقة عمل عجينة الباستري بالصور مشكورةحبوبة على مرورك
|
|
#7
| |||
| |||
| رد: طريقة عمل عجينة الباستري بالصور يسلموووو خيتووووو تحياتي آآآآهاااات
|
| العلامات المرجعية |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل و صنع الدونتس بالصور | بصمة تميز | معجنات - حلويات - عصائر 2013-2012 | 2 | 05-Jan-2013 04:55 PM |
| طريقة عمل الشاورما بالصور .... | ألماسة و عيوني حساسة | معجنات - حلويات - عصائر 2013-2012 | 12 | 16-Jul-2010 08:28 AM |
| طريقة لف و تغليف و تزيين الهدايا بالصور طريقة سهله و غير مكلفة | روعة الاحساس | ديكور 2013 - ديكورات اثاث غرف منازل و مطابخ حدائق | 8 | 24-May-2009 08:42 PM |
| طريقة لف الحجاب بنفسك بالصور 2013 | just you | عالم حواء, تسريحات 2013-2012, بشره, مكياج | 6 | 23-Aug-2008 09:59 PM |
خلاصة موقع منتديات الوليد جديد المنتدى اول بأول خدمة جديدة ترجمة فورية لأغلب اللغات