:
العودة   .:: منتديات الوليد ::. > منتديات لكِ - منتديات عالم حواء > مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات

مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات لموضيع المطبخ , طبخ , تعليم طبخ , كتب طبخ , اكلات شعبية , مأكولات شعبية



أدوات الموضوع
 
LinkBack Share انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 01-Dec-2010, 02:38 PM
ادارة عامة
الجنس: female
 
تاريخ التسجيل: Feb 2009
الدولة: مصر
المشاركات: 31,917
معدل تقييم المستوى: 10
بنت اسيا is a splendid one to beholdبنت اسيا is a splendid one to beholdبنت اسيا is a splendid one to beholdبنت اسيا is a splendid one to beholdبنت اسيا is a splendid one to beholdبنت اسيا is a splendid one to beholdبنت اسيا is a splendid one to behold
طريقة عمل المستردة فى البيت

 

 

 

 

 

 

طرق لعمل المسترده في المنزل



طريقة المستردة البيت







طريقة المستردة البيت


225g/8oz حبوب الخردل هذه صورتها


طريقة المستردة البيت


15ml/1tbs قرفه


2.5ml/half tsp زنجبيل


300ml/half pint خل ابيض


90ml/6tbs عسل صافي.


الطريقه


اخلطي حبوب الخردل مع البهارات ثم اضيفي الخل واتركيها من الليل حتى اليوم الثاني


في اليوم الثاني اطحني الخليط بالهاوند ثم اضيفي العسل بالتدريج حتى تصلي للقوام الرغوب


اذا سار ثقيل القوام ممكن تضيفي قليل من الخل لتخفيفه


يحفظ في 4 برطمانات في الثلاجه ويستخدم خلال 4 اسابيع



الماسترد بالثوم


طريقة المستردة البيت


75g/3oz حبوب خردل بيضا اوصفرا


50g/2oz سكر اسمر مطحون


5ml/1tsp ملح


5ml/1tsp فلفل اسود حبوب


5ml/1tsp ثوم


5ml/1tsp هرد او كركم


200ml/7fl oz خل شعير


الطريقه


تخلط كل المكونات ثم يضاف الخل حتى الحصول على القوام المطلوب تترك من 10 الى 15 دقيقه لتتخن


تعبا في مرطبان وتغلق جيدا



طريقة المستردة البيت




تفضل هنا لتشاهد المزيد من المواضيع عن : مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات

التوقيع
من مواضيع بنت اسيا في المنتدى
رد مع اقتباس

  #4  
قديم 04-Dec-2010, 10:30 AM
عـضـو
 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
المشاركات: 15
معدل تقييم المستوى: 0
ندى الجوري is on a distinguished road
رد: طريقة عمل المستردة فى البيت

موضوع رائع جدا


تسلم الايادى

التوقيع
من مواضيع ندى الجوري في المنتدى
رد مع اقتباس

العلامات المرجعية

طريقة عمل المستردة فى البيت


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are معطلة


خلاصة موقع منتديات الوليد جديد المنتدى اول بأول خدمة جديدة ترجمة فورية لأغلب اللغات


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 05:32 AM.


معجبوا منتديات الوليد على الفيسبوك