:
العودة   .:: منتديات الوليد ::. > منتديات لكِ - منتديات عالم حواء > مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات > وصفات و حلويات و اكلات و معجنات من مطبخ قناة فتافيت

وصفات و حلويات و اكلات و معجنات من مطبخ قناة فتافيت وصفات و اطباق و اكلات و حلويات و معجنات طبخ مطبخ موقع قناة فتافيت بالصور, تردد قناة فتافيت حورية المطبخ, من www.fatafeat.com



أدوات الموضوع
 
LinkBack Share انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 03-Mar-2012, 11:16 PM
عضو مجتهد
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 413
معدل تقييم المستوى: 13
أبعد من الحلم is on a distinguished road
طريقة عمل سويس رول الشوكولاتة بالصور من برنامج حورية المطبخ الموسم الثالث

 

 

 

 

 

 


أهلاً بكم في منتديات الوليد ..


,


,


ولأننا نقدم دوماً في منتديات لكِ كل ما هو جديد ..


فقد افتتحنا قسم ضمن اقسام منتديات عالم حواء التابع لمنتدى الوليد و هو قسم خاص بـ مطبخ فتافيت ضمن اقساممطبخ الوليد ..




نتمنى ان تنال على اعجابكم ...


زورونا تجدوا كُل جديد ..


طريقة عمل
سويس رول الشوكولاتة



المكونات مكونات السويس رول:
  • 125 غرام سكر
  • 125 غرام طحين (دقيق)
  • رشة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة ماء ساخن
  • 5 حبات بيض
  • فانيليا
  • ¼ كوب عصير برتقال
  • 3 ملعقة كبيرة مربى حسب الذوق
مكونات الجلاصاج:
  • 200 غرام شوكولاتة مفرومة
  • 150 ملل كريمة طازجة
  • 40 غرام زبدة

طريقة التحضير طريقة عمل السويس رول:
  1. يسخن الفرن على 200 درجة مئوية
  2. يخفق البيض مع السكر والفانيليا جيداً إلى أن يتضاعف حجمه ويصبح فاتح اللون
  3. يضاف ملعقة عصير برتقال وبواسطة ملعقة يضاف الطحين المنخول مع رشة الملح تدريجياً مع الخلط
  4. يضاف ملعقة كبيرة من الماء الساخن
  5. يسكب المزيج في صينية مدهونة ومرشوشة بالطحين ويسوى سطح الخليط
  6. توضع الكيكة في الفرن لمدة 15 دقيقة تقريباً
  7. تخرج الصينية من الفرن وتترك لتبرد لمدة دقيقتين ثم تقلب فوق قطعة قماش نظيفة ومبللة قليلاً أو ورق الشمع (ورق الخبز)
  8. تسقى الكيكة بالقليل من عصير البرتقال ثم تدهن بالمربى وتلف الكيكة بالإستعانة بالقماش أو ورق الشمع (ورق الخبز)
  9. توضع في الثلاجة (البراد) حتى تبرد
النصائح:
  1. - ينصح بالإلتزام بمدة خبز الكيكة لأنها هشة وحساسة جداً
  2. - إستعمال قطعة قماش مبللة للف الكيكة يعطيها قليلاً من الرطوبة
طريقة عمل الجلاصاج:
  1. في قدر توضع الشوكولاتة المفرومة والكريمة الطازجة والزبدة
  2. يحرك المزيج على نار هادئة إلى أن يحصل على مزيج ناعم ومتجانس
  3. يبعد عن النار ويترك ليبرد قليلاً قبل الإستعمال
النصائح:
  1. - يجب دائماً فرم الشوكولاتة ناعماً قبل إضافتها للمزيج وذلك لتسهيل عملية إذابتها وضمان عدم حرقها
طريقة تقديم الكيكة:
  1. تخرج الكيكة من الثلاجة (البراد) وينزع عنها قطعة القماش
  2. توضع فوق طاولة العمل وتزين بكريمة الشوكولاتة على كل الجوانب
  3. يقطع من طرفها قطعة كي توضع فوق الكيكة للتزيين وتشكلها كجذع شجرة
  4. وبواسطة شوكة ترسم فوقها خطوط
  5. توضع فوق طبق التقديم المرشوش بجوز الهند وتوضع في الثلاجة (البراد) ثم تقدم
  6. يمكن أن ترش بالسكر الناعم لتوحي بالثلج في فصل الشتاء





للمزيد من وجبات مطبخ فتافيت من فتافيت على الرابط التالي:
وصفات و حلويات و اكلات و معجنات من مطبخ قناة فتافيت




تفضل هنا لتشاهد المزيد من المواضيع عن : وصفات و حلويات و اكلات و معجنات من مطبخ قناة فتافيت

التوقيع
من مواضيع أبعد من الحلم في المنتدى
0 تصغير الانف,طريقة تصغير الانف بالمكياج,تنحيف الخصر والارداف,تكبير الارداف,تصغير الخصر
0 كيف تتخلصين من لون وجهك الاصفر والشاحب ؟! اليك الطرق
0 طريقة عمل تارت صغيرة بكريمة الليمون من برنامج حورية المطبخ الموسم الثاني
0 خلطة تطويل الاظافر بيومين, تطويل الاظافر 2013 , طريقة تطويل الاظافر سريعه سهله 2014
0 طريقة عمل الكيكة البيضاء بكريمة الشانتييه من برنامج حورية المطبخ الموسم الثاني
0 وصفات واقنعه طبيعيه لتفتيح الاماكن الداكنه للمناطق الحساسه
0 طريقة عمل إجاص بدانيت الشوكولا من برنامج حورية المطبخ الموسم الثاني
0 افضل واقوى وصفات لشد الثدي والبطن والارداف .اروع خلطات لشد الثدي والبطن والارداف
0 طريقة عمل وصفات من البرامج بالصور من برنامج حورية المطبخ الموسم الاول
0 طريقة عمل شوربة البصل بالصور من برنامج حورية المطبخ الموسم الاول
0 طريقة عمل تارت التفاح بالشوفان بالصور من برنامج حورية المطبخ الموسم الاول
0 طريقة التخلص من ورم العين , علاج التورم تحت العينين
رد مع اقتباس


العلامات المرجعية

طريقة عمل سويس رول الشوكولاتة بالصور من برنامج حورية المطبخ الموسم الثالث


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل رولز القرفة بالصور من برنامج حورية المطبخ الموسم الاول أبعد من الحلم وصفات و حلويات و اكلات و معجنات من مطبخ قناة فتافيت 0 03-Mar-2012 08:10 PM
طريقة عمل خبز بالبصل بالصور من برنامج حورية المطبخ الموسم الاول أبعد من الحلم وصفات و حلويات و اكلات و معجنات من مطبخ قناة فتافيت 0 03-Mar-2012 08:10 PM
طريقة عمل تارت التفاح بالشوفان بالصور من برنامج حورية المطبخ الموسم الاول أبعد من الحلم وصفات و حلويات و اكلات و معجنات من مطبخ قناة فتافيت 0 03-Mar-2012 08:08 PM
طريقة عمل كنافة بالكاستر والتمر بالصور من برنامج حورية المطبخ الموسم الاول أبعد من الحلم وصفات و حلويات و اكلات و معجنات من مطبخ قناة فتافيت 0 03-Mar-2012 08:02 PM
طريقة عمل تارت التفاح المغطاة من برنامج حورية المطبخ الموسم الثاني بالصور أبعد من الحلم وصفات و حلويات و اكلات و معجنات من مطبخ قناة فتافيت 0 26-Feb-2012 11:36 PM

خلاصة موقع منتديات الوليد جديد المنتدى اول بأول خدمة جديدة ترجمة فورية لأغلب اللغات


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 09:44 AM.


معجبوا منتديات الوليد على الفيسبوك