:
العودة   .:: منتديات الوليد ::. > منتديات لكِ - منتديات عالم حواء > مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات

مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات لموضيع المطبخ , طبخ , تعليم طبخ , كتب طبخ , اكلات شعبية , مأكولات شعبية



أدوات الموضوع
 
LinkBack Share انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 29-Oct-2008, 06:08 PM
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Sep 2008
الدولة: لآ يُهِمُّ أينَ أكُونْ..المُهمٌّ مـَنْ أكُـونْ !
المشاركات: 6,436
معدل تقييم المستوى: 133
البرنس احمد is on a distinguished road
طريقة عمل المكرونه بالبشاميل مبسطه

 

 

 

 

 

 

حبت اجيب المكرونه بالبشامل لانى بحبها اوى

وحبت اعرف بتتعمل ازاى

وقولت نستفيد كلنا




اول شئ البشاميل ::


بتجيبى لكل كوب لبن معلقتين دقيق

بتجيبى اللبن وتحطى عليه الدقيق فى كوبايه وتدوبيه عدل

وبعدين ترفعيه على النار وتفضى تقلبى

غايه مايوصل معاكى للسمك اللى تحبيه وخلى بالك انه بيتحط فى الفرن تانى يعنى بتزيد السماكه بتاعته يعنى خليه

اقل درجه من السمك اللى عايزاه وتحطيى عليه معلقه زيت

وبعدين بتحطى توابلك ملح وفلفل وشويه بهارات خفيفه واكيد جنزبيل مطحون

بصى بقى بتقسمى البشاميل


لقسمين قسم للوش وقسم للقلب

القسم للقلب/
بتحطيه فى حله كبيره وتضيفى عليه لحمتك المفرومه المتعصجه ومعلقه صلصه عشان تفتح النفس بشكلها

وطريقه تعصيج اللحمه كالتالى :: بصله وتحمريها وتنزلى عليها اللحمه وبهارات والملح والفلفل وتزودى عليها جزره

مبشوره بتطلع روووووووووووووووووووعه فى الاكل وتزودى مايتك لغايه ماتستوى


نرجع بقى للبشاميل: بعد ما تضيفى البشاميل واللحمه هتضيفى عليهم المكرونه
وتقلبى كويس اوى

هاتيجى بقى فى البايركس اللى هتسوى فيه الاكل

تحطى فى الارضيه شويه بقسماط ماشى .... اه بقسماط متستغربوش ودا عشان البشاميل متلزقش فى الارضيه

وتحطى مكرونتك بالبشاميل

وتيجى بقى من فوق وتحطى بقيه البشاميل

بصى بقى ممكن تحطى موتزاريلا وممكن جبنه رومى بس انا بحبها كدا من غير اضافات ولكل واحده زوقها

بصى بقى كترى البشاميل بتاعك واسلقى المكرونه بتاعتك كويس عشان متحتاجش سوا لما تدخليها الفرن

كل اللى هتعمليه هتسيبيها فى الفرن من تحت 10 دقايق وبعدين تطلعيها فوق تاخد وش وبس


هتدخلى فيها السكينه بعد كدا هتلاقيها سايحه وطعمها خرااااااااااافى



اتمنى ان تنال اعجبكم لانى بصراحة الاكلى دى بحبها اوى

تفضل هنا لتشاهد المزيد من المواضيع عن : مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات

التوقيع
من مواضيع البرنس احمد في المنتدى
رد مع اقتباس

  #4  
قديم 30-Oct-2008, 08:57 PM
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Sep 2008
الدولة: لآ يُهِمُّ أينَ أكُونْ..المُهمٌّ مـَنْ أكُـونْ !
المشاركات: 6,436
معدل تقييم المستوى: 133
البرنس احمد is on a distinguished road
رد: طريقة عمل المكرونه بالبشاميل مبسطه

شكرا لكم على المرور الجميل

التوقيع
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 31-Oct-2008, 04:39 PM
乂V!P乂
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
الدولة: السعـــــــــوديهـ -الخبر
المشاركات: 2,352
معدل تقييم المستوى: 52
مهد الغرام is on a distinguished road
رد: طريقة عمل المكرونه بالبشاميل مبسطه



البرنـــــــــــــــس

يعطيك الف عاافيه ع المجهوود الطيب لاهنت


منور القسم

التوقيع
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 31-Oct-2008, 10:58 PM
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Sep 2008
الدولة: لآ يُهِمُّ أينَ أكُونْ..المُهمٌّ مـَنْ أكُـونْ !
المشاركات: 6,436
معدل تقييم المستوى: 133
البرنس احمد is on a distinguished road
رد: طريقة عمل المكرونه بالبشاميل مبسطه

شكرا لكى مهد الغرام

على مرورك وكلامك الرائع

التوقيع
رد مع اقتباس
  #7  
قديم 31-Oct-2008, 11:14 PM
乂V!P乂
 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
المشاركات: 14,256
معدل تقييم المستوى: 297
اميرة الوُرَدْ }~♥ • is just really niceاميرة الوُرَدْ }~♥ • is just really niceاميرة الوُرَدْ }~♥ • is just really niceاميرة الوُرَدْ }~♥ • is just really nice
رد: طريقة عمل المكرونه بالبشاميل مبسطه

البرنس ,,

طريقه رائعه نجرب ونشوف : ) ,,,


الله يديك الصحه والعافيه يارب ,,

اجمل الأماني واعطر التحايا ,,

التوقيع
من مواضيع اميرة الوُرَدْ }~♥ • في المنتدى
0 ســـحر أوهايــو .. في صــــور }} سبحان الخالق ~~
0 • 】【 الطيــف 】【 • .. للشآعر سالم سيآر
0 ثلاثة فلاش و انشوده ●● ▐● بدآية هم // ياليل // ماللزعل مكان بيننا // الوداع ● ▐●●
0 ثيم ذهبي ملــكي √★.. ثيـــمـ ذهبــــيـ ملــــوكـيـ √★..
0 ][ تصاميم فلل ومنازل رائعه بمختلف انحاء الـعالم ][النظر الى جمال الطبيعه عند التصميم
0 ديكورآت من Brocade Home }{ ناعمه وكلاس
0 ~][ ملف كامل عن الأكل الايطالي بالصور ][~
0 رسائل كلمآت اغاني ]∫√∫[اغراب ابتدينا و اغراب انتهينا وسائط متعددة mms ∫√∫نايف البدر
0 رسائل شعر من اشعار [★[ زياد بن فهد _طارق اليحيى _حمد عايد ]★]
0 ╝╔ قمصآن / ازرار / سآعات ~ < شبابية جميلة ╝╔
0 }{القبعات الست لتوني بوزان ^^^^^^}{
0 ][** أنـواع الحدائق ** ][
رد مع اقتباس

العلامات المرجعية

طريقة عمل المكرونه بالبشاميل مبسطه


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are معطلة


خلاصة موقع منتديات الوليد جديد المنتدى اول بأول خدمة جديدة ترجمة فورية لأغلب اللغات


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 11:51 PM.


معجبوا منتديات الوليد على الفيسبوك