*°‘¨ خبز الخمير .. بالصور ¨‘°*o

صمت الوداع · #1 (**permalink**) 04-21-2008, 01:52 PM

O*°‘¨ مقادير العجينة ¨‘°*O
1 جيلة طحين رقم واحد
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
1 فنجان زيت
1 فنجان سكر
1 معلقة كبيرة خميرة فورية
1 ملعقة صغيرة ملح
1 معلقة كبيرة بيكنج باودر
قليل من الزعفران
ماء دافئ للعجن
O*°‘¨ نحتاج للوجه ¨‘°*O
بيضة مخفوقة
سمسم
O*°‘¨ الطريقة ¨‘°*O
تعجن العجينة بخلط كل المقادير ( عدا مقادير الوجه )
لمدة لا تقل عن عشرة دقائق حتى تتشكل لك عجينة طرية
تترك العجينة لمدة ساعة
الأدوات الازمة لتحضير خبز الخمير ( ماكينة الخمير الخاصة )

افردي العجينة على سطح ومن ثم قطعيها على شكل دائرة

ومن ثم نضع العجينة بعد الفرد فوق الماكينة ( على الوجه بالأعلى )
وبالفرشاة نمسح الوجه بالبيض ومن ثم نرش السمسم .

وفوراً وبعد الرش ننقلها إلى داخل الماكينة لمدة نصف دقيقة تقريباً
حتى تنتفخ من الداخل ويحمر الوجه

وهذه النتيجة النهائية

وهني وعافية

**صعب المنال** · #2 (**permalink**) 04-21-2008, 07:33 PM

يذكرني بخبز البيت مثله ..
تسلم/ي صمت ع الطريقة ..

ثآنكيوٍوٍ

**غرور الورد** · #3 (**permalink**) 04-23-2008, 05:22 PM

يسسلموو صمت الودااع

**غروب شمس** · #4 (**permalink**) 04-25-2008, 10:31 PM

مشكووووور

يعطيك الله الف عافيه

واصل ابداعتك

أحبك يالغلا · #5 (**permalink**) 07-09-2008, 03:07 AM

يسلموو ع الوصفه

sohanda · #6 (**permalink**) 07-10-2008, 01:31 AM

شكل الخبز يجنن
انا جوعانه

هل ممكن اجربها فى فرن البوتجاز العادى ولا ايه

**روعة الكون** · #7 (**permalink**) 07-13-2008, 05:59 AM

يعطيك العافية ع الطريقة
شكراً

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
5 قصص رائعة ( بالصور )	آنْآ غً ـِِّير ..}-	قصص اطفال - قصص مصورة للاطفال	9	01-03-2009 08:27 PM
حلى الخرفان بالصور .....	مع ــتلـي شانـﮧ	مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات	6	12-23-2008 08:42 PM
الصداقة ... بالصور	باحث عن الحب	انمي - صور انمي - تحميل افلام انمي و كرتون - anime	30	11-23-2008 12:54 PM
قصص اطفال بالصور	روعة الكون	قصص اطفال - قصص مصورة للاطفال	11	09-17-2008 06:47 PM
الشعيرية///بالصور	ام هشوم	مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات	0	07-01-2008 11:42 PM

الملاحظــات
الاخ الزائر يمنع منعاً باتاً التسجيل بالارقام او بالكلمات الغير مفهومه مالم سيتم حذف العضويه وتوقيفها